經(jīng)“?!庇械?,織就新“絲”路
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本報(bào)記者 武佩劍 通訊員 杜存翔
集中連片的桑樹園,機(jī)器“歡鳴”的絲綢公司,清燥養(yǎng)肺的霜桑葉茶……6月22日,記者來到睢寧縣桃園鎮(zhèn),真切觸摸蠶桑產(chǎn)業(yè)長大變強(qiáng)的強(qiáng)勁“脈動”,感受分享蠶農(nóng)鼓起腰包、挺直腰桿的自信和喜悅。
蠶桑是桃園鎮(zhèn)一項(xiàng)歷史悠久、覆蓋面廣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),經(jīng)過70多年的發(fā)展沉淀,已逐漸形成較為完整的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)模式。桃園鎮(zhèn)現(xiàn)有桑園6000余畝,全年可飼育蠶種1.8萬張、產(chǎn)出鮮繭150萬斤,享有“蠶桑之珠”的美譽(yù)。
小桑蠶結(jié)出“致富絲”
6月22日,在徐州韶華絲綢科技有限公司繅絲車間內(nèi),一擔(dān)擔(dān)雪白的本地蠶繭經(jīng)真空滲透、繅絲、編絲等工序,正在變成真絲面料的原料“白廠絲”。蠶絲被生產(chǎn)車間里,10多名女工正圍在案子前拉制被胎。
公司總經(jīng)理夏偉正介紹,公司現(xiàn)有100多名工人,可年產(chǎn)100噸“白廠絲”,2023年銷售額達(dá)5000萬元,產(chǎn)品暢銷浙江、上海、蘇州等地。
“我們公司2005年就入駐桃園鎮(zhèn)了,和鎮(zhèn)里10多個村(社區(qū))的合作社及農(nóng)戶都簽訂了收購協(xié)議,承諾每年全數(shù)收購。今年蠶繭的收購價(jià)在31元/斤左右,近幾年,借助網(wǎng)絡(luò)銷售,廠子效益可觀。”夏偉正說。
“剛收上來的叫鮮繭,我們烘干去除水分后繅絲,確保生絲質(zhì)量。剩下的蠶蛹還可作為附加品銷售?!毕膫フ榻B,公司擁有4條自動繅絲生產(chǎn)線,在今年年初又增加了1條生產(chǎn)線和1個蠶絲被生產(chǎn)車間、1個蠶蛹處理間。
“我家生活一年比一年好,靠的就是養(yǎng)蠶,而且每年的春繭賣完了沒什么事情,我還能到公司打工,100多塊一天呢!”桃園鎮(zhèn)散卓村村民陳秀萍說,她家里養(yǎng)了10張春蠶,農(nóng)閑時(shí)來徐州韶華絲綢科技有限公司打棉、剝蛹、拉蠶絲被等,每個月還能掙3000多元工資。
“俗話說,懶養(yǎng)豬,勤養(yǎng)蠶。今年春季我養(yǎng)了20張多蠶,一個棚里大概能產(chǎn)1200斤鮮繭,每張蠶種收入能有3000元,蠶寶寶一批接著一批,春蠶結(jié)束后,還有秋蠶。”村民姚永方說起今年上半年養(yǎng)蠶的收入,臉上堆滿了笑容。
桑葉變茶葉 賺錢有門道
傳統(tǒng)桑蠶養(yǎng)殖從每年春季開始到秋季結(jié)束,初冬的霜桑葉往往得不到利用。2023年,桃園鎮(zhèn)魏洼村成立了徐州鈺桃農(nóng)業(yè)科技有限公司,采用先進(jìn)的冷干技術(shù)炒制桑茶,原材料主要采用該鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)的晚秋桑葉。
“霜后的桑葉藥物價(jià)值最高。同時(shí),這種茶制作與普通綠茶制作工藝略有不同,因?yàn)樯H~的桿子比較粗、水分足,制作桑葉茶需要通過理?xiàng)l機(jī)進(jìn)行回軟處理,炒制時(shí)間也長一些?!碧覉@鎮(zhèn)魏洼村黨支部書記楊猛,向記者展示公司生產(chǎn)的“嫩芽茶”。
“桑葉的忠實(shí)粉絲多,從公司銷量就能看出來。我們一個月銷售就近6萬元,目前,公司能夠日產(chǎn)近5萬個桑葉紙杯茶及200公斤桑葉茶?!睏蠲驼f。
在發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)上,桃園鎮(zhèn)已不滿足于僅僅成為一個初級產(chǎn)品供應(yīng)商。據(jù)了解,目前,桃園鎮(zhèn)興桃公司已擁有“十里桑園”“淘自然”兩個蠶桑農(nóng)副產(chǎn)品品牌,陸續(xù)挖掘出桑葚酒、桑園雞蛋、桑葉面、桑葉茶、蠶絲被、蠶沙枕頭等系列產(chǎn)品,桃園鎮(zhèn)村民人均年收入增加了2000多元。
桃園鎮(zhèn)黨委書記劉強(qiáng)表示,下一步,桃園鎮(zhèn)將全力挖掘“蠶桑文化”,建設(shè)集“栽桑養(yǎng)蠶、精深加工、生態(tài)旅游、文化展示”為一體的“桑樂小鎮(zhèn)”,加快蠶桑產(chǎn)業(yè)的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,緊緊抓住蠶桑產(chǎn)業(yè)增收“牛鼻子”,全力做好鄉(xiāng)村振興“大文章”。
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